Royal Working – Plateau repas
28,49€
Plateaux repas du 06/11/2023 au 19/11/2023
Toute commande passée en dehors de ces dates ne pourra être honorée.
3 menus originaux servis avec deux petits pains pérène.
Entrée, plat, fromage et dessert
Menu RW 7
- Salade de Gambas et soja vinaigrette au citron vert et coriandre
- Suprême de volaille, sauce chimichurri, brochette de légumes confit
- Camembert et Emmental et salade verte
- Eclair Griottes et Mascarpone
Menu RW 8
- Ecrin de Touraine chutney de tomates, panacotta de Ste Maure, rillons, croutons, tomates confites et fruits secs
- Mignon de porc laqué au sésame, légumes façon caponata
- Camembert, emmental et salade verte
- Métisse (Biscuit chocolat, mousse chocolat noir et coeur crème brûlée à la vanille)
Menu RW 9
- Ecrin de rouget et son tartare de légumes
- Cabillaud, compote d’oignons doux, julienne de carottes et étuvée de poireaux
- Camembert et Emmental et salade verte
- Baba au Rhum et citron vert, crémeux et fruits du marché
Servi avec deux petits pains pérène