Description
Menu DW 1
- Terrine de Sainte-Maure aux fruits secs et tomates confites, sur son lit de salade – [allergènes : lait, fruits à coque]
- Rôti de porc aux agrumes et tagliatelles aux tomates confites au thym – [allergènes : gluten/blé, œufs, lait]
- Tarte Bourdaloue aux poires (individuelle) – [allergènes : gluten/blé, œufs, fruits à coque, sulfites]
Menu DW 2
- Panna cotta de carottes au cumin – [allergène : lait]
- Filet de dorade et sa crème de poivron, légumes confits au vinaigre balsamique et épices douces – [allergènes : crustacés, poisson, soja, céleri, mollusques]
- Riz au lait au beurre salé – [allergène : lait]
Menu DW végétarien
- Wrap fraîcheur aux légumes du moment – [allergènes : gluten/blé, soja]
- Polenta aux olives noires, émincé de légumes et concassée de tomates aux épices – [allergènes : gluten/blé, soja, lait, céleri]
- Nougat de Sainte-Maure aux fruits secs – [allergènes : lait, fruits à coque]
- Flan coco – [Allergènes : œufs, lait]
Servi avec un petit pain pérenne
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