- Privilégier les produits locaux et régionaux
- Proposer du Fait maison
- Livrer dans un emballage naturel, recyclé et recyclable
Condition de retrait / livraison
© 2024 Maison Brossard - Mentions légales & CGV - Réalisation : Efil
Pour des fêtes de fin d’année inoubliables, Brossard Traiteur vous propose de sublimer vos moments de partage avec une sélection de mets raffinés, alliant tradition culinaire et innovation.
En valorisant les producteurs locaux, nous nous engageons à offrir le meilleur de notre terroir.
Nos volailles proviennent des Abattoirs Ménard, notre beurre et notre crème de la Laiterie de Verneuil et une large part de nos fruits et légumes sont cultivés par Marie et Fabien à Saint-Genouph.
Ce choix de proximité garantit la fraîcheur et l’authenticité de chaque mets.
L’innovation reste au centre de notre approche, même dans nos recettes festives, pour surprendre vos papilles tout en honorant le « fait maison » cher à notre savoir-faire, issu de traditions familiales et d’une cuisine d’excellence.
Cette année, laissez vous séduire par des saveurs authentiques et originales, où chaque bouchée incarne notre passion pour l’art culinaire et notre attachement aux produits locaux.
Quand il s’agit de créer des menus, Fabrice Brossard s’en donne à cœur joie.
Le résultat, une offre digne d’un restaurant, une variété de menus qui en dit long sur l’envie de faire plaisir à ses clients.
Fabrice Brossard est un gourmand et ça se sent. Tout est festif, chaque menu est un voyage, une découverte qui vous entraine entre tradition et originalité. Il y a de la graine d’explorateur dans ses cuisines, les légumes, les poissons, les viandes jouent avec les épices d’aujourd’hui et les saveurs d’autrefois. Il y a de la joie dans les assiettes, elle est communicative à n’en pas douter. Elle est de celle qui nous replonge dans le bonheur de partager un bon repas avec les gens que l’on aime.
Découvrez notre carte de fêtes 2024
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