Description
Menu BW 4
- Œuf mollet, quinoa aux petits légumes, sauce barbecue – [allergènes : œufs, fruits à coque, sésame]
- Éventail d’onglet de bœuf au caramel d’épices et légumes thaï (carottes, céleri branche, poivrons, tomates sauce aigre-douce) – [allergènes : soja, sésame]
- Camembert et salade verte – [allergène : lait]
- Amandine framboise – [allergènes : gluten/blé, œufs, arachides/cacahuètes, lait, fruits à coque]
Menu BW 5
- Marbré de brochet à la Kiev et sa crème du potager – [allergènes : crustacés, œufs, poisson, soja, lait, fruits à coque, mollusques]
- Roulade de raie en habit vert sur lit de salade – [allergènes : crustacés, poisson, céleri, mollusques]
- Camembert et salade verte – [allergène : lait]
- Feuilleté aux poires et aux amandes – [allergènes : gluten/blé, œufs, arachides/cacahuètes, lait, fruits à coque]
Menu BW 6
- Salade exotique de poulet pané à la noix de coco, agrumes, gingembre et crudités – [allergènes : soja, lait, fruits à coque]
- Suprême de volaille, sauce chimichurri, brochette de légumes confits
- Camembert et salade verte – [allergène : lait]
- Flan Coco – [allergènes : œufs, lait]
Menu BW végétarien
- Tortilla végétarienne – [allergènes : gluten/blé, soja]
- Hamburger végétarien (pain au pistou, salade, oignons rouges, tomates séchées et galettes aux lentilles corail et courgettes) – [allergènes : œufs, sésame]
- Camembert et salade verte – [allergène : lait]
- Paris-Brest façon éclair – [allergènes : gluten/blé, œufs, arachides/cacahuètes, lait, fruits à coque]
Servi avec un petit pain pérenne
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