Description
Entrée
Demi-lune de rouget, parfum basilic, sauce aux herbes
ou Millefeuille de raie (caviar d’aubergines, coulis de tomates)
ou Oeuf parfait (saumon fumé par nos soins, salade exotique en écrin)
Plat
Cuisse de canette (farce aux poires au vin, sauce griottes)
ou Paleron de boeuf en tournedos (sauce au vin de Chinon)
ou Suprême de volaille de chez Ménard, sauce aux cèpes
Dessert
Baba au rhum (citron vert, crémeux à la mangue)
ou Délice du Cher (biscuit amande, bavaroise vanille fourrée de framboises)
ou L’Ile Maurice (mousse aux fruits de la passion et exotiques, dacquoise amande)
Condition de retrait / livraison