Description
- Demi-lune de rouget, parfum de basilic (gluten/blé, crustacés, œufs, poisson, lait, mollusques)
- Écrin de Touraine chutney de tomates, panacotta de Sainte-Maure, rillons, croûtons, tomates confites (fruits à coque, sulfites)
- Fusilli à l’Italienne au pesto (gluten/blé, fruits à coque)
Plat
- Chiffonnade de rôti de bœuf
- Pilon de poulet au romarin et citron (gluten/blé, arachides/cacahuètes, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde)
- Ratatouille
Fromages
- Chèvre (lait)
- Brie (lait)
Dessert
- L’Alyzé (gluten/blé, œufs, lait, fruits à coque)
- ou Le Délice du Cher (gluten/blé, œufs, lait, fruits à coque)
- ou L’île Maurice (lait)
*6 personnes minimum avec un choix unique.
Condiments : cornichons, beurre, moutarde, mayonnaise.
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