Description
Menu buffet n°1
- Champignons à la grecque
- Salade catalane (riz blanc, riz sauvage, tomates, poivrons rouges, verts et jaunes)
- Oeuf dans l’œuf aux piquillos
- Terrine de poisson aux petits légumes
Planchette de charcuterie maison
- Jambon blanc cuit au torchon
- Rillons cocktails
- Saucisson à l’ail tranché
- Terrine de campagne
- Camembert et emmental
Dessert
- Mousse au chocolat
- ou Riz au lait et caramel beurre salé
- ou Tarte aux poires Bourdalou et chocolat
*6 personnes minimum avec un choix unique.
Condiments : cornichons, beurre, moutarde, mayonnaise.