Description
Entrée
- Taboulé à la menthe fraîche (graines de couscous, tomates, concombres, poivrons, oignons, menthe fraîche, persil, échalotes)
- Demi-lune de rouget, parfum basilic, sauce aux herbes
- Écrin d’œuf poché (quinoa aux petits légumes, sauce barbecue)
Plat
- Cuisse de canette (farce aux poires au vin, sauce griottes)
- ou Paleron de bœuf en tournedos (sauce au vin de Chinon)
- ou Suprême de volaille de chez Ménard, sauce aux cèpes
Dessert
- Alyzé (biscuit amande, croustillant praliné et mousse au chocolat)
- ou Baba au rhum (citron vert, crémeux à la mangue)
- ou Délice du Cher (biscuit amande, bavaroise vanille fourrée de framboises)
Condition de retrait / livraison