Description
Entrées
- Écrin houmous (fruits à coque, sésame)
- Taboulé à la menthe fraîche (gluten/blé)
- Terrine de poisson aux petits légumes (gluten/blé, crustacés, œufs, poisson, lait, mollusques)
Plat
- Cuisse de canette, farce aux poires au vin, sauce aux griottes (gluten/blé, œufs, lait, sulfites)
- ou Paleron de bœuf en tournedos, sauce au vin de Chinon (lait, sulfites)
- ou Suprême de volaille de chez Ménard, sauce aux cèpes (gluten/blé, œufs, lait, sulfites)
Fromages
- Chèvre (lait)
- Brie (lait)
Dessert
- Le Baccara (gluten/blé, œufs, lait, fruits à coque)
- ou Le Caramélis (œufs, lait)
- ou Le Concorde (œufs, lait)
*6 personnes minimum avec un choix unique.
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